铁锅防锈方法：新铁锅使用前需开锅。先将铁锅洗净，用小火烘干，倒入食用油，用姜片擦拭锅壁，使油均匀覆盖，加热至冒烟，关火静置12小时。日常使用后，及时清洗铁锅，擦干并涂一层薄油防锈。避免用钢丝球大力擦洗，以防破坏锅表面保护层。若铁锅生锈，可用白醋和水按1:2比例混合，浸泡生锈处，再用百洁布擦拭。
为什么巧克力在嘴里会融化
为什么巧克力在嘴里会融化?首先，巧克力主要由可可脂、糖和牛奶等成分组成，可可脂的熔点较低，大约在32 - 34℃；其次，人体口腔温度一般在36 - 37℃左右，高于可可脂的熔点，当巧克力进入口腔后，受到体温的影响，可可脂开始融化，使巧克力变得柔软顺滑；再者，巧克力中的其他成分在可可脂融化的过程中，也均匀地混合在一起，形成丝滑的口感，这也是巧克力入口即化的原因 。
为什么会有红杉的高大树干
为什么会有红杉的高大树干?其一，红杉具有发达的根系，能深入土壤吸收充足水分和养分；其二，顶端优势明显，生长素促使顶芽快速生长；其三，树干木质坚硬，支撑其不断向上生长以获取更多阳光。